NOUS
En 2015 avec l’envie de gagner le cœur des Toulousains. Nous nous sommes alors lancé le pari fou de cultiver les premières tomates autour d’un nouveau modèle de production reposant sur une agriculture raisonnée, sans pesticides, et sur le principe de l’économie circulaire via le recyclage de l’énergie fournie par la combustion des déchets de l’usine voisine, ECONOTRE.
En proposant à nos clients un produit 100% local, naturel et disponible toute l’année à des prix accessibles grâce à l’exploitation sous serre, Ô Toulouse se positionne aujourd’hui comme un acteur local pionnier dans le renouveau du maraichage toulousain avec le souhait de s’inscrire dans la relocalisation de la production maraichère en périphérie de nos métropoles.
Ô Toulouse, c’est la parfaite harmonie entre l’authenticité d’un héritage maraîcher issu des traditions de la ceinture verte de Toulouse et le renouveau avec un mode de production de pointe.
Comme le disait Claude Nougaro, « qu’il est loin mon pays, qu’il est loin ». Ainsi, la marque Ô Toulouse, c’est avant tout l’envie de remettre au cœur de l’alimentation de nos clients des produits locaux, cultivés sur nos terres occitanes. Et même si elles n’en ont pas (encore) l’accent, nos tomates portent bien la couleur de Toulouse.
Commercialisée en exclusivité par notre filiale Les Jardins de Lafrançaise située en Tarn-et-Garonne, notre marque est le reflet de nos engagements et de nos valeurs, où la transparence est de mise de la production à l’assiette pour vous proposer toute l’année des tomates de qualité et chargées en arômes.
Au fil des années l’agglomération toulousaine s’est fortement développée et la ville a progressivement grignoté du terrain sur la ceinture verte de Toulouse.
La production locale de produits maraîchers se réduisant, il a fallu aller chercher plus loin les produits pour alimenter la ville. C’est-à-dire importer des produits venant d’autres régions françaises ou d’autres pays. Parce que nous croyons fermement à l’agriculture locale et que la proximité entre producteurs et consommateurs est indispensable, nous avons voulu relocaliser tant que nous pouvions cette ceinture verte.
Gilles
