NOS
PRODUITS
Chaque année, nous produisons pour vous 6000 tonnes de tomates, soit l’équivalent de la consommation des habitants de la ville Toulouse en un an. Nous avons à cœur de vous proposer des produits de qualité, gourmands, sans pesticides et surtout cultivés localement dans la région Occitanie.
Omniprésente sur toutes les tables et dans toutes les salades, principalement dédiées au ventes en GMS (Grandes et Moyennes surfaces) et supermarché, c’est le produit phare, cœur de marché et que l’on produit en quantité et en qualité afin qu’il arrive jusqu’à l’assiette du consommateur au meilleur prix et en ayant parcouru le moins de kilomètre possible. 3600 tonnes sont produites chaque année, soit 25 000 fruits.
C’est la plus classique. Récoltée sans pédoncule, c’est la tomate que l’on retrouve dans les cantines de nos enfants ou dans la restauration hors foyer. Elle est facile à cuisiner, facile à trancher, et c’est également une tomate utilisée avec des partenaires pour les préparations surgelées. Chaque année, Ô Toulouse produit 1800 tonnes de tomates rondes.
D’un gros calibre, charnue et parfois côtelée, la tomate ronde à farcir est généreuse. C’est une fois passée au four qu’elle exprimera tous ses arômes et mettra en valeur vos plats. Chaque année, ce sont 600 tonnes de tomates rondes à farcir que nous produisons.
